پودر کیک شکلاتی بن سا
برند : بن سا
تعـــــداد :
68,000 59,500 ریال
توضیحات

پودر کیک شکلاتی پودر کیک شکلاتی به نوعی کیک گفته می شود که در خمیر و تزئین سطح کیک از مقادیر زیادی شکلات و کاکائو استفاده شده باشد و منشا آن قاره اروپا می باشد. تاریخچه کیک شکلاتی به اواسط قرن هفدهم باز می گردد که در آن دوره با ابداع روش استخراج شکلات از دانه کاکائو، استفاده از شکلات در بافت کیک مرسوم شد. محصول حاضر کیک شکلاتی است که در اروپا برای ساخت آن تکه های شکلات را ذوب کرده و به خمیر اضافه می کنند. در این محصول از تکه های شکلات پودر شده استفاده شده است که در هنگام تهیه خمیر و پخت کیک ذوب شده و به خورد بافت کیک می رود که در نتیجه کیکی با بافت منسجم و سنگین حاصل شده و در هنگام خوردن طعم و حس شکلات ناب در دهان کاملا قابل لمس است. محتویات جعبه: *پودر کیک شکلاتی، پودر سس شکلات، بروشور*مدت زمان پخت:۴۰ دقیقه *وسیله پخت: فر گازی، فر برقی، مایکروفر *وزن پودر :۵۰۰ گرم شامل ۴۳۰ گرم پودر کیک شکلاتی و ۴۰ گرم پودر سس شکلات *حجم پس از پخت: ۱ قالب حدودا ۳۰ سانتی *تزئین و سرو:خامه قنادی بن سا، شکلات مایع *مواد مورد نیاز:۲ عدد تخم مرغ، ۵۰ گرم کره، ۵۰ سی سی روغن مایع ( ۵ قاشق غذاخوری)، ۱۴ قاشق غذاخوری آب، ۱۷ قاشق غذاخوری شیر

ویژگی ها
شرایط نگهداری
0 نظر ثبت شده است